Se dice que el nombre “sardinas” se origina en Sardinia, una isla mediterránea conocida por la pesca de sardina. El enlatado de las sardinas comenzó a principios del siglo XVIII en Europa. A través de los siglos, la popularidad de las sardinas enlatadas se extendió por todo el mundo. Solo en Filipinas, hay varias marcas de sardinas para elegir.
Debido a su asequibilidad y accesibilidad, las sardinas enlatadas son un elemento básico en muchos hogares. Si está cansado de la preparación regular, aquí hay algunas recetas que encontramos en YouTube para tratar de poner un giro diferente en su solución de sardina. Nota: Puede reemplazar las marcas utilizadas en los videos con sus marcas de confianza.
¿Qué está cubierto en esta guía?
Sinigang na sardinas
Sardine sisig
Sardine nuggets y bolas de pescado de sardina
Sardinas fritas crujientes
Chips de sardina
Sardinas crujientes tortang
Sardine curry
Lumpiang sardinas y sardinas especiales de Ginisang
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Sinigang na sardinas
Whoa, ¿qué? Sinigang na sardinas? es posible? Bueno, Lutong Manyaman nos muestra cómo se hace. Okra, kangkong, pimienta verde, sampaloc (tamarindo) o mezcla Sinigang, cubo condimentado y sal. Si tienes sardinas en salsa de tomate pero aún quieres agregar tomate fresco, por supuesto, hazlo.
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Sardine sisig
¿Perdiendo tu plato de sisig de fin de semana de fin de semana? Tal vez sazonada con la receta de Sisig Sisig de Love podría satisfacer su antojo. Los ingredientes adicionales son cebolla, ajo, pimienta verde/chile, pimiento rojo/chile, maíz tostado (o chicharon), mezcla de sisig, huevo y mantequilla.
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Sardine nuggets y bolas de pescado de sardina
¿Quieres una versión saludable de Nuggets? En este video, Jenlicious presenta sus sardines Nuggets. La receta requiere ingredientes que sean fáciles de encontrar: cebollas, ajo, cebolla de primavera, maicena, harina, pimienta, sal y, por supuesto, una lata de sardinas (o más). El video dura unos cinco minutos. Puedes hacer sardines Fishball usando los mismos ingredientes; Solo necesitas hacer la forma en lugar de plana. También puede agregar otros ingredientes como zanahorias.
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Sardinas fritas crujientes
Esta es la versión de las sardinas empanizadas de Dimples Love. Si desea agregar textura a sus sardinas, puede probar esta receta que incluye estos ingredientes: cebolla, sal, pimienta negra, harina y migas de pan/empanado. Aparte de la salsa de sardinas, puedes hacer tu propio chapuzón. Estoy pensando en tenerlos con salsa de salsa o salsa dulce y agria. : P El video dura unos tres minutos.
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Chips de sardina
La cocina de Neri lo llama chips crujientes de sardinas de huevo, pero también se parece a Chicharon, así que supongo que podemos llamarlo Sardines Chicharon. Jeje. Los ingredientes, aparte de las sardinas, incluyen huevos, sal, maicena, pimienta negra y harina. El canal usó salsa de vinagre, pero también puede usar otros tipos de salsa como salsa tártara o verter un poco de aderezo de rancho o aderezo de queso azul (¡Susyal!).
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Sardinas crujientes tortang
La mamá optimista comparte su receta para buñuelos de sardinas enlatadas o sardinas crujientes de Tortang. Su versión incluye huevos, maicena, sal, pimienta negra, ajo en polvo, ajo y hierba (opcional). Puede sumergirlos en ketchup o su salsa/salsa preferida.
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Sardine curry
Para aquellos que aman los platos sabrosos, Anita Cook presenta este curry fácil de preparar. Además de las sardinas, consiste en cebolla roja, ajo, jengibre, chile verde, especias de curry y otros ingredientes opcionales.
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Lumpiang sardinas y sardinas especiales de Ginisang
Ang Sarap Grabe sugiere cuatro formas en que puedes comer tus sardinas. Puede encontrar fácilmente los ingredientes y las marcas de tiempo para cada receta en la sección Descripción.
Sardinas especiales de Ginisang
Cerdinas de lumpiang
Ginisiang sardinas con Misua
Ginisang Papaya con sardinas
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2020 • 4 • 24
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