El humilde G&T ha entrado, así como de moda tantas veces a lo largo de los años, sin embargo, tal vez eso es ya que la gente no entendía exactamente cómo hacer la ginebra perfecta así como tónico. Aquí están nuestros mejores consejos sobre la realización de su G&T, ¡así como hay un poco más que simplemente empacar schweppes en sus Gordons!
En primer lugar, es importante tener en cuenta que el G&T ha sido un método largo desde su creación. No siempre ha sido tan sabroso.
Gin en el 1600-1800 fue para los oficiales de la Armada británica lo que el ron era para el resto de la tripulación, sin embargo, utilizaron simplemente beberlo ordenado, tal vez con un poco de agua.
También habría sido “fuerza de la marina”, lo que significa que su ABV sería superior al 57.5%.
Puede ver más sobre los espíritus de resistencia de la Marina, así como por qué son tan fuertes en nuestra historia aquí. Sin embargo, esencialmente, era tan fuerte ya que cualquier tipo de menor, tan bajo, no se encendería.
Algunos creen que fue tan fuerte en la situación que la ginebra se mezcló con la pólvora en el barco. Otros afirman que era el método para saber si el espíritu había sido diluido.
Echa un vistazo a nuestra evaluación de una de nuestras ginebras de resistencia de la Marina favoritas de todos los tiempos.
El aspecto tónico apareció cuando los marineros descubrieron que las asistencias de quinina evitan la malaria mientras estaban en los trópicos. El único inconveniente era solo, Quinine no sabe extremadamente bien, sin embargo, tampoco la ginebra increíblemente fuerte del día.
Sin embargo, armar los dos hizo lo que sea más apetecible.
Cómo hacer la ginebra perfecta y el tónico
A diferencia de la reparación simple de mezclar ginebra con quinina para evitar la malaria y mejorar la ginebra pobre, no hay una respuesta simple al G&T perfecto.
Comprender la ginebra que está bebiendo, el mejor tipo de tónico para poner con ella, así como lo que la guarnición utiliza, se destina a hacer el mejor cóctel.
Aquí hay 3 ejemplos perfectos:
1. Warners RuBarb Gin y Tonic
Proveniente del corazón de la campiña británica, la destilería de Warner de propiedad familiar es excelente espíritu utilizando componentes frescos que Tom y Tina Warner crecen en su granja.
Esto incluye el ruibarbo fresco y el jugo de ruibarbo que utilizan en su espíritu innovador, el que comenzó la tendencia de las ginebras rosadas en todo el mundo, la ginebra de ruibarbo de Warner.
La ginebra de ruibarbo de Warner es bastante audaz, así como su naturaleza cítrica aguda se equilibra bien con un estilo mediterráneo más dulce de tónico. Para una guarnición, para que coincida con los sabores cítricos y el color rosado, una rebanada de naranja sanguina es la guarnición del concepto aquí.
– Gin ruibarbo de 60 ml de Warner
– espolvoree el tónico mediterráneo
– Decorar con una rebanada de naranja sanguina
Puedes descubrir la ginebra de ruibarbo de Warner en Dan Murphy’s aquí. RRP $ 79.99
2. Gin de Hibiscus Co Fingerlime, así como Tonic
Esta interesante destilería de ginebra australiana artesanal es una de las muchas que aprovechan los sabrosos sabores de las limas de los dedos australianas nativas, sin embargo, es el único que crece y recolecta su propio fruto.
Pero eso no es lo más sorprendente de la ginebra de lima de Wild Hibiscus Co.
Por lo general, las esferas cítricas de fruta dentro de cada dedo lima (a menudo llamado “caviar”) se hunden en líquidos. Sin embargo, Lee Etherington, el fundador de esta destilería, ¡de alguna manera se ha manejado para suspender el caviar, por lo que tiene la garantía de obtener algunos en cada bebida en lugar de tener que esperar hasta el final de la botella!
Además, el caviar se ha infundido con una ginebra completamente diferente, ¡así que realmente obtienes dos por el costo de uno!
Esta ginebra cítrica es suficiente para pararse tanto como un tónico indio tradicional, así como el caviar de lima del dedo a lo largo de su bebida, con frecuencia decoran lo suficiente, creía que a Lee le gustan un par de ramitas de tomillo de limón con su G&T.
– 60 ml de ginebra de lima de hibisco salvaje
– espolvoree el tónico premium
– Decora con ramitas de tomillo de limón
Puedes comprar la gin de Lime Gin de Wild Hibiscus Co Direct del mayorista aquí. RRP $ 150.00
3. Ren Wild Ren y Tonic
Esta ginebra ligera y brillante del Hunter Valley es una puntuación encantadora entre los vinos que hace este viñedo.
Sin embargo, Wild Ren Gin es más bien un espíritu ligero. Hay mucho sabor, de Memon Myrtle, Anise y Pepper, pero son bastante delicados. Esto significa que los tónicos de cuerpo más fuertes y más completos probablemente dominarán la ginebra.
Pero solo porque una ginebra está en el lado más ligero no significa que no puedas hacer un G&T rápidamente con ella. Nuestra técnica favorita es agregar medio tónico y mitad de agua de soda. Todavía obtienes la interacción GIN con el tónico, sin embargo, no te pierdes los botánicos.
– 60 ml de Ren Wild Ren Gin
– La mitad y la mitad de la luz tónica, así como el agua de refresco
– Decora con una delgada rebanada de cáscara de limón
Puede comprar Wild Ren Gin directamente del Distiller aquí. $ 87.00 RRP